BIO di capra

In valigetta da 3 litri, ovvero 6 confezioni da ½ litro. La tipologia UHT garantisce una durata di quattro mesi a temperatura ambiente.

Il Ciàura Bio è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte di capra biologico 100% bellunese, proveniente dai nostri allevamenti di montagna. La pasta si presenta caratterizzata da una struttura compatta, senza occhiatura, e di color giallo paglierino. Il suo grado di stagionatura gli conferisce un gusto mediamente intenso, con lievi note erbacee. Stagionatura minima: 45gg. Disponibile in confezione da 200g, ATM (peso variabile).