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Ciàura Bio - Formaggio di Capra Semiduro da tavola biologico

Quick Overview

Il Ciàura Bio è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte di capra biologico 100% bellunese, proveniente dai nostri allevamenti di montagna. La pasta si presenta caratterizzata da una struttura compatta, senza occhiatura, e di color giallo paglierino. Il suo grado di stagionatura gli conferisce un gusto mediamente intenso, con lievi note erbacee. Stagionatura minima: 45gg. Disponibile in confezione da 200g, ATM.

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Details

Il Ciàura Bio è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte di capra biologico 100% bellunese, proveniente dai nostri allevamenti di montagna. La pasta si presenta caratterizzata da una struttura compatta, senza occhiatura, e di color giallo paglierino. Il suo grado di stagionatura gli conferisce un gusto mediamente intenso, con lievi note erbacee. Stagionatura minima: 45gg.

Disponibile in confezione da 200g, ATM.

Ingredienti: Latte caprino biologico, sale, caglio. Crosta non edibile.

Additional Information

pezzatura No
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