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Mozzarella

La mozzarella Lattebusche è un formaggio fresco e leggero dal sapore dolce e delicato, prodotto con latte vaccino fresco e fermenti lattici selezionati. Estremamente versatile, può essere degustata sia fresca che cotta, al naturale o accostata a verdure fresche, oppure usata per le gratinature. Disponibile nella busta “formato famiglia” da 3×125 g.

Suggerimenti: si tratta di un prodotto con infinite possibilità di utilizzo: oltre che sulla pizza può essere gustata al naturale, con un filo di olio extravergine d’oliva; fa parte di molte tradizionali insalate a cui dà un tocco di freschezza, prima tra tutte la caprese; si presta nella preparazione di primi a cui da una gustosa gratinatura; è ottima anche unita alla carne, come negli involtini.

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