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Piave DOP Fresco - 1 kg

Quick Overview

Formaggio Piave DOP Fresco. Stagionato da 20 a 60 giorni; ha una pasta chiara e compatta, priva di occhiatura e una crosta tenera di colore paglierino.
Al palato si presenta dolce e lattico, con note che richiamano lo yogurt. Ottimo da mangiare da solo, è anche un formaggio adatto per essere impanato o fuso su verdure o polenta.
Vendibile in confezione da 1 kg

Regular Price: €12.40

Special Price €11.16

Availability: Consegna entro 3 gg lavorativi

Details

Formaggio Piave DOP Fresco. Stagionato da 20 a 60 giorni; ha una pasta chiara e compatta, priva di occhiatura e una crosta tenera di colore paglierino. Al palato si presenta dolce e lattico, con note che richiamano lo yogurt. Ottimo da mangiare da solo, è anche un formaggio adatto per essere impanato o fuso su verdure o polenta. Vendibile in confezione da 1 kg

Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

  • Stagionatura dai 20 ai 60 giorni
  • Crosta tenera, colore paglierino
  • Pasta morbida, bianca e omogenea
  • Occhiatura assente
  • Sapore delicato, dolce e lattico
  • Forma cilindrica, scalzo dritto, marchio Piave impresso sullo scalzo
  • Dimensioni diametro 30/34 cm, altezza 8 cm
  • Peso 1 kg
Valori nutrizionali medi su: 100 g Grassi presenti: 33 g Proteine: 24 g Calcio: 700 mg