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Birra Dolomiti Speciale 0.75lt (5.9% Vol.)

Quick Overview

Chiara dai riflessi d’oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e caramello.

Questa ricetta è realizzata con l’utilizzo di cereali 100% italiani ed una selezione dei migliori luppoli europei. Il rispetto dei giusti tempi di fermentazione e la lunga maturazione a 0°C rendono questa birra unica. Tra gli ingredienti è presente anche malto da orzo delle Dolomiti, materia prima risultato di un progetto di filiera integrata nato nel 2006 grazie alla collaborazione tra la "Fabbrica in Pedavena" e una cooperativa agricola che coltiva orzo distico da birra per la stessa "Fabbrica in Pedavena" in vari comuni della provincia di Belluno alle pendici delle Dolomiti.
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