Montasio DOP da 300g

Prodotti DOP Senza glutine Senza lattosio Consegna entro 5 giorni lavorativi

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Montasio DOP da 300g. Il gusto del formaggio Montasio DOP è delicato, dolce e gradevole e ricorda piacevolmente il latte con cui viene prodotto; il profumo è delicato e lievemente erbaceo.

Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

 

Quantità
PASTA
MOLLE DURA
GUSTO
DELICATO INTENSO
STAGIONATURA
BREVE LUNGA

La pasta del Montasio D.O.P. è dura, compatta, di colore giallo paglierino, con un’ occhiatura omogenea e di piccole dimensioni. La crosta si presenta liscia, elastica e di colore marrone chiaro. Il gusto è delicato, dolce e gradevole e ricorda piacevolmente il latte con cui viene prodotto; il profumo è delicato e lievemente erbaceo.

Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

  • Stagionatura oltre 60 giorni.
  • Crosta liscia, elastica, color marrone chiaro.
  • Pasta dura, compatta, di colore giallo paglierino.
  • Sapore delicato, dolce e gradevole.

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