Formaggio Asiago DOP Fresco 1/4 di forma 3kg ca
Senza glutine
Il prezzo originale era: 44,50 €.40,05 €Il prezzo attuale è: 40,05 €.
Risparmia subito 4,45 € (10%)Descrizione breve:
Formaggio Asiago DOP Fresco 1/4 di forma. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.
Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.
L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.
Caratteristiche:
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.
- Confezione sottovuoto
- Peso 3kg ca
- Stagionatura minima 20 giorni
- Crosta sottile, liscia e regolare.
- Pasta morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino
- Occhiatura marcata ed irregolare
- Sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e mai amaro; con richiami a sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.
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