Formaggio Pennanera da 1/4 di forma 3kg ca
29,70 €
Risparmia subito 9,90 € (25%)Formaggio Pennanera da 1/4 di forma. Il Pennanera Lattebusche, formaggio morbido a pasta semicotta, riprende una vecchia ricetta della tradizione casearia veneta, la cui lavorazione richiede ancora un elevato livello di manualità e dove risulta ancora determinante l’abilità del casaro nella scelta dei tempi e delle temperature di cottura.
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Sulla crosta non edibile: colorante: E172; conservanti: E200 – E235.
Il Pennanera Lattebusche, formaggio morbido a pasta semicotta, riprende una vecchia ricetta della tradizione casearia veneta, la cui lavorazione richiede ancora un elevato livello di manualità e dove risulta ancora determinante l’abilità del casaro nella scelta dei tempi e delle temperature di cottura.
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Sulla crosta non edibile: colorante: E172; conservanti: E200 – E235.
- Peso 3kg ca
- Stagionatura oltre 60 giorni.
Le nostre ricette
HAI GIÀ VISITATO LA NOSTRA
SEZIONE RICETTE?
Scopri tutte le golosissime ricette che puoi realizzare con i nostri prodotti