Montasio DOP forma intera 6kg ca

Prodotti DOP Senza glutine Senza lattosio Consegna entro 5 giorni lavorativi

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Montasio DOP forma intera.  La pasta del Montasio DOP è dura, compatta, di colore giallo paglierino, con un’ occhiatura omogenea e di piccole dimensioni. La crosta si presenta liscia, elastica e di colore marrone chiaro.

Quantità
PASTA
MOLLE DURA
GUSTO
DELICATO INTENSO
STAGIONATURA
BREVE LUNGA

Ingredienti:

latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

Caratteristiche:

  • Peso 6 kg ca
  • Stagionatura oltre 60 giorni.
  • Crosta liscia, elastica, color marrone chiaro.
  • Pasta dura, compatta, di colore giallo paglierino.
  • Sapore delicato, dolce e gradevole.

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