Montasio DOP da 300g
Senza glutine
Senza lattosio
4,60 €
Montasio DOP da 300g. Il gusto del formaggio Montasio DOP è delicato, dolce e gradevole e ricorda piacevolmente il latte con cui viene prodotto; il profumo è delicato e lievemente erbaceo.
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.
La pasta del Montasio D.O.P. è dura, compatta, di colore giallo paglierino, con un’ occhiatura omogenea e di piccole dimensioni. La crosta si presenta liscia, elastica e di colore marrone chiaro. Il gusto è delicato, dolce e gradevole e ricorda piacevolmente il latte con cui viene prodotto; il profumo è delicato e lievemente erbaceo.
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.
- Stagionatura oltre 60 giorni.
- Crosta liscia, elastica, color marrone chiaro.
- Pasta dura, compatta, di colore giallo paglierino.
- Sapore delicato, dolce e gradevole.
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