Formaggio di Fossa

Harter Käse, über 12 Monate im Lagerhaus plus 90 Tage im Tuffstein-Fallgrube gereift. 1 Kg Stück.

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  • 1 kg

19,90 €

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Unser Formaggio di Fossa wird über 12 Monate im Lagerhaus plus 90 Tage im Tuffstein-Fallgrube gereift. Das Fallgrube ist eines besonderes Umwelt ohne Oxygen.
Es hat eine dunkel-gelb Farbe, eines starken Aroma und es ist leicht verdaulich.

Brand: Lattebusche