ORDINI E ASSISTENZA 800 854041
0
0 Articoli Vai al carrello

Non hai articoli nel carrello.

Product was successfully added to your shopping cart.

Montasio DOP

La pasta del Montasio è dura e compatta, con una caratteristica occhiatura. Il Montasio ha un profumo delicato, lievemente erbaceo, latteo nel prodotto fresco, più intenso e aromatico da invecchiato. Il sapore è dolce e si presta quale ottimo formaggio da tavola abbinato a verdure crude o cotte; se invecchiato il prodotto acquisisce gradevoli note piccanti. Il Montasio è un formaggio DOP (Denominazione Origine Protetta) ed è tutelato dal Consorzio appositamente creato per salvaguardarne la genuinità e l’originalità, il formaggio prodotto da Lattebusche è contraddistinto dalla sigla BL 502. Il Montasio Lattebusche è iscritto anche all’Albo dei Prodotti di Montagna e può quindi vantare la denominazione Prodotto della Montagna, in quanto tutte le fasi di produzione (compresa la raccolta del latte) avvengono in territorio montano.

Suggerimenti formaggio molto duttile è impiegato nell’elaborazione sia di antipasti sia di secondi piatti.

Montasio DOP

Imposta ordine discendente

   

1 Prodotti/o

Imposta ordine discendente

   

1 Prodotti/o